
Нутрия — крупный полуводный грызун, который обитает в Южной Америке. В последнее время это животное все чаще стали разводить в личных хозяйствах. И это имеет вполне рациональные причины.
Нутрии обладают ценным мехом самых разнообразных расцветок, при этом носкость шкурки в 7—10 раз дольше, чем у кроличьего меха. Шкурки нутрии пользуются постоянным спросом у населения и в промышленности. Их мясо является диетическим и по пищевым качествам превосходит куриное и кроличье. Во многих странах Европы мясо нутрий считается деликатесным и стоит значительно дороже говядины, свинины, баранины. Убойный выход мяса из тушки — около 50%. То есть от одной нутрии, весящей 5 кг, можно получить 2,7 кг мяса. Мясо нутрий отличается тем, что мясные волокна разделены между собой прослойками жира.
Нутрия — зверек спокойный, неприхотливый и устойчивый ко многим заболеваниям, от которых страдают кролики. Кроме этого плюсами разведения нутрий является то, что эти зверьки травоядны, поэтому на нутриевых хозяйствах практически отсутствует специфический запах. Нутрии плодовиты и неприхотливы к условиям содержания. Они настороженно относятся к чужим людям, хорошо узнают хозяина, но могут быть пугливы, поэтому требуют неторопливости в обращении. Эти зверьки быстро приручаются, но пока этого не произошло, следует быть осторожными, так как нутрии больно кусаются. Правда, происходит это крайне редко. В целом же эти животные доверчивы, игривы, наблюдать за нутриями — это настоящее удовольствие.
Но необходимо помнить, что:
1. В природе нутрия ведет околоводный образ жизни, поэтому при клеточном содержании ей необходимо создавать искусственный водоем. Он не обязательно должен быть большого размера, можно ограничиться небольшими бассейнами. В холодное время года нутрий можно содержать без водоема, но в этом случае животные лишаются физической нагрузки, что может сказаться на их самочувствии, плодовитости и качестве шкурки.
2. Нутрии — животные чистоплотные, и вода в бассейнах должна регулярно меняться.
3. Летом нутрий можно содержать на открытом воздухе, а зимой клетки нужно переместить в утепленный сарай. При продолжительном морозе незащищенные лапы и хвост могут отмерзнуть, поэтому температура в сарае должна быть плюсовая.
Если, познакомившись с плюсами и минусами разведения нутрии, вы остановили выбор на этих милых животных, давайте познакомимся с ними поближе.