Овец можно специально откармливать для улучшения потребительских качеств получаемого от них продукта.
Откармливаемому молодняку ежедневно дают: сено люцерны или клевера — 0,2 кг, силос кукурузный — 2,5, свеклу сахарную — I кг, зерно ячменя — 150 г, зерно гороха — 250 г при сроке откорма — 2 месяца.

Для взрослой овцы на откорме рекомендуется такой рацион: солома ячменная — 0,6 кг, силос— 5, свекла кормовая — 1 кг, зерно кукурузы — 100 г, зерно гороха — 100 г при сроке откорма 2—2,5 месяца.

Корма разного качества расходуются в разные периоды и на разные цели. Более калорийные корма скармливаются днем, а утром и на ночь дают корма менее питательные. Сочные корма следует давать перед поением, а концентрированные — после него.

Лучшие корма — качественные сено, концентраты, морковь — прежде всего получают ягнята, матки во вторую половину суягности и бараны-производители. Валухам (кастрированным баранам) же и переяркам (ярки старше 1,5 года) можно давать сено, солому и измельченные стебли кукурузы. Минеральные вещества (соль, мел) должны быть доступны животным постоянно.
В хорошую погоду лучше кормить овец на выгуле, а в плохую - в помещении.