На главную страницу Форма обратной связи
Главное меню
Календарь
«    мая 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Облако тегов



Приготовление кефира

Портал Softkey.ru предлагает приобрести все имеющиеся продукты microsoft только с лицензией.

Культуру кефирных грибков реализуют специальные лаборатории. На первой стадии производства кефира изготавливается закваска. Для этого кефирные грибки промывают теплой кипяченой водой. Затем в стеклянной посуде их заливают прокипяченным и охлажденным до +18— 22°С молоком (1/3 стакана молока на 1 г грибков). После того как молоко свернется (обычно это происходит через сутки), его процеживают через сито. На сите после процеживания останутся грибки, которые промывают теплой кипяченой водой и снова заливают тем же количеством молока. Когда молоко свернется во второй раз, его выдерживают сутки в холодильнике или погребе. Это выдержанное молоко используют в качестве закваски для кефира. После того как закваска готова, приготавливают собственно кефир. Для этого кипятят молоко и охлаждают его до +20 — +25°С, затем разливают в чистую посуду и вносят заранее приготовленную закваску, из расчета 2—3 чайные ложки на один стакан молока. После того, как образуется сгусток, кефир следует охладить до +8 — + 10°С и оставляют созревать на 2—3 суток.

Продукты abbyy для офиса и для дома, в том числе словари для эфективного изучения английского языка.
Высококачественные мобильные телефоны верту и все для них на allvertu.ru.
Комментарии (0)  Подробнее

Подписка на RSS

Подпишись на RRS -

будет счаcтья аж ппц!

Вход на сайт
Опрос на сайте

Птиц
Свиней
Овец
Коров
Нутрий
Кроликов
Рыбу


Популярные новости

Архив новостей
Апрель 2012 (2)
Февраль 2012 (1)
Январь 2012 (3)
Декабрь 2011 (8)
Ноябрь 2011 (4)
Октябрь 2011 (4)

Copyright © 2007-2008. Cbin.RU
При копировании информации с сайта ссылка на Cbin.RU обязательна!!!