На главную страницу Форма обратной связи
Главное меню
Календарь
«    мая 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Облако тегов



 

Разновидности сливочного масла

 
При приготовлении крестьянского масла его не промывают, а сразу укладывают в деревянный ящик, выложенный влажным пергаментом.
При выработке вологодского масла крупинки один раз промываются водой температурой +10 — +14°С. Затем масло формуется в пласт, который упаковывают через форму в пергамент.
При изготовлении сладкосливочного масла крупинки следует промывать два раза.
Для приготовления соленого масла используется соль «Экстра», которую рассеивают по зернышкам масла еще до формирования пласта из расчета 1,5—2% соли в готовом масле, или одна чайная ложка соли на 1 кг масла.
Выход масла зависит от жирности сливок. В среднем из 3,5 кг сливок 30%-ной жирности получается 1 кг масла.

автоматизированные системы управления
Огромный выбор ноутбуков и нетбуков на sistema-s.ru, удобный выбор ноутбука по параметрам поможет сделать правильный выбор в пользу того или иного ноутбука.
Качественно и профессионально изготовленные pos материалы залог успеха вашего бизнеса. Компания "Лазерстиль" сделает все на самом высоком профессиональном уровне.


Ключевые теги: корова, молоко, масло
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
 
 
 (голосов: 0)
Комментарии (0)  Распечатать

Подписка на RSS

Подпишись на RRS -

будет счаcтья аж ппц!

Вход на сайт
Опрос на сайте

Птиц
Свиней
Овец
Коров
Нутрий
Кроликов
Рыбу


Популярные новости

Архив новостей
Апрель 2012 (2)
Февраль 2012 (1)
Январь 2012 (3)
Декабрь 2011 (8)
Ноябрь 2011 (4)
Октябрь 2011 (4)

Copyright © 2007-2008. Cbin.RU
При копировании информации с сайта ссылка на Cbin.RU обязательна!!!